Raaka-aineet
1 prk | Rasvatonta rahkaa |
1 prk | Kermaviiliä |
1/2 | Kurkku |
2 rkl | Puristettua sitruunamehua |
1-2 kpl | Valkosipulin kynttä |
1 tl | Mustapippuria |
1 tl | Suolaa |
Ohje
Siivuta kurkku suikaleiksi. Anna valustua astiassa hetki.
Siirrä kurkut kulhoon. SäästöSepon vinkki: älä heitä kurkkulientä pois, vaan kaada se kannuun ja raikasta vettä päälle. Näin saat samalla maukasta kurkkuvettä.
Laita kulhoon rahka ja kermaviili.
Purista valkosipulinkynnet ja sitruunamehu sekaan.
Lisää suola ja mustapippuri.
Sekoita hyvin ja laita maustumaan jääkaappiin noin 1-2h ennen tarjoilua. Tässä Kastikkeessa ei ole mitään epäterveellistä, syö vaikka joka päivä. :)
-Härski