Raaka-aineet
Broilerin ohutleikkeitä | |
Marinari: | |
---|---|
sinappia | |
carrya | |
soijaa | |
ruusupaprikaa/savupaprikaa | |
chiliä | |
mansikka balsamikoa | |
suolaa | |
öljyä | |
täyte: | |
sipulia , ohkaisia siivuja | |
omenaa, kuorittuna ja siivutettuina | |
appelsiinilihaa | |
päälle, juustoa |
Ohje
Tee marinaadi ja voitele kauttaaltaan fileet, pistä vuokaan ja kaada loput marinaadit päälle. Anna maustua n 15 min.
Laita pannulle voita, mielummin kirkastettua ja öljyä, lisää carryä ja sekoita. Kun pannu on kuuma nosta paistumaan fileet,. Kun pinta on kauniin värinen käännä ja anna vähän aikaa olla että ruskistuu. Alenna lämpöä ja lisää samalle pannulle sipuli, omena ja appelsiini sekoittele ja lisää loraus hunajaa. Jos on kansi niin nyt laita pannun päälle. Anna hautua niin että broisku on melkein kypsää, nostele täyte tasaisesti fileiden päälle ja sitten juusto siihen päälle. Kansi päälle ja niin kauan että juusto sulaa nätisti siihen päälle.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti