Raaka-aineet
sokeriherheitä | |
1/2 | paprikaa paloteltuna |
1 | sipuli silputtuna |
3 | tomaattia paloteltuna (kelpaa nahistuneet tai pehmenneet) |
4 isoa | valkosipulinkynttä raastettuna/murskattuna |
n.1/2 ltr | perunamuussia |
1 tl | mustapippureita rouhitaan |
1 tl | herbamare yrttisuolaa tjms. |
1 rkl | pizzamaustetta |
pinnalle | emmentaljuustoa tjms. |
paistoon | rypsiöljyä tjms. |
Ohje
Laita ensin loraus öljyä pannulla ja siihen herneenpalot paistumaan hetkeksi. Lisää sipulit ja paprikat sekaan, sekoittele ja lopuksi tomaatit kypsymään.
Lisää perunamuussi ja mausteet, sekoittele ja anna muhia kannen alla pienellä lämmöllä, muutaman kerran sekoitellen. Lisää juustoa päälle ja anna sen sulaa kannen alla.
Kylläpäs tuli hyvää jämäruokaa tai minusta ainakin.