Raaka-aineet
2 rkl | voita HYLA |
n.1,5 kg | keräkaalia tai varhaiskaalia |
n. 500 gr | jauhelihaa |
n. 2 tl | suolaa |
2 | sipulia |
2 dl | vettä |
2 rkl | ketsuppia |
2 tl | paprikajauhetta |
1 | liha-tai kasvisliemikuutio |
2 dl | vähälaktoosista ruokakermaa |
1 | kananmuna |
n. 2 dl | juustoraastetta |
Ohje
1. Pilko kaali sopivankokoisiksi paloiksi ja suikaleiksi ja lisää kattilaan johon olet lisännyt jo 2 rkl voita. Pilko joukkoon myös sipulit. Anna kaalit ja sipulit n. 10 min kuulottua ja hämmentele välillä.
2. Lisää joukkoon vesi, ketsuppi, paprikajauhe ja lihaliemikuutio ja anna kattilan porista miedolla lämmöllä noin 20 min, sen aikaa että kaali pehmenee.
3. Ruskista jauheliha ja lisää suola.
4. Kaada ruskistettu jauheliha samaan kattilaan kaalien kanssa ja sekoita. Sen jälkeen voit kaataa seoksen vuokaan.
5. Lisää kerman joukkoon kananmuna ja vatkaa munan rakenne rikki, voit lisätä myös halutessasi suolaa. Kaada seos vuokaan kaali-jauhelihaseoksen päälle ja sekoita tasaiseksi. Lisää päälle juustoraastetta.
6. Paista uunin keskitasolla 175 asteessa vajaan tunnin verran.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti