Raaka-aineet
2 Dl | Puuroriisiä |
2 Kpl | Kasvisliemikuutioita |
4 Kpl | Porkkanoita |
1.5 L | Vettä |
3 Rkl | Maustamatonta sulatejuustoa |
3 Rlk | Voita + öljyä |
1 Pkt | Hunajamarinoituja kanasuikaleita |
1 Tl | Rosmariinia |
1 Tl | Jauhettua inkivääriä |
2 Rkl | Kuivattua kirveliä |
1 Tl | Omenaviinietikkaa/ hunajaomenaviinietikkaa |
1 Tl | Sitruunapippuria |
Ohje
Kiehauta vesi vedenkeittimessä ja laita voi kattilaan
Pyöräytä riisi voin kanssa kattilassa ja lisää liemikuutiot ja n. 3 dl vettä ja sulatejuusto.
Kuori ja raasta porkkanat . Lisää riisin sekaan mausteiden ja omenaviinietikan kanssa ja lisää vielä pari desiä vettä.
Anna kiehua kannen alla alhaisella lämmöllä.
Paista kanasuikaleet öljyssä ja lisää riisin sekaan.
Sekoittele n. 15 min välein ja lisää vettä pari dl kerrallaan kunnes kaikki vesi on käytetty.
Risottoa saa haudutella n. tunnin ajan kunnes on valmista.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti