anne
Raaka-aineet
| 1/2 | grillattua broileria nahkoineen paloteltuna |
| 100 g | vihreitä pikku parsoja pätkittynä |
| 1 iso | porkkana pilkottuna |
| 1 1/2 | suippopaprikaa pilkottuna |
| 1 | hot chili |
| 1 | sitruunan mehut |
| 3 peukalonpään kokoista pätkää | inkivääriä raastettuna |
| 6 isoa | valkosipulinkynttä raastettuna |
| 2 tl | currya |
| 2 tl | korianterinsiemenia jauhettuna |
| 1 tl | jeeraa |
| 1 tl | kurkumaa |
| 3 rkl | osterikastiketta |
| 7 dl | kanalientä |
| 300 g | riisinuuleita |
| 200 g. prk | kookosmaitoa |
| paistoon | rypsiöljyä tjm. |
Jaa resepti
Ohje
Ruskistele kevyesti broilerin palasia öljyssä.
Lisää porkkanat ja parsat pannulle mukaan paistumaan ja sekoittele kaikki mausteet sekaan.
Kaada kanaliemi sekaan. Laita kansi päälle ja keittele sen aikaa, että vihannekset on kypsyneet.
Lopuksi lisää pannulle nuudelit, kookosmaito ja sitruunanmehu. Hauduttele kunnes nuudelit on on kypsyneet.
