Raaka-aineet
300 G | lohifileetä |
150 G | Pastaa, esim. Tagliatelle |
1 Pss | Parsakaalia (pakaste) |
1 | sipuli |
1,5 dl | Ruokakermaa (normaali tai yrttimaustettu) |
Pippuria | |
Suolaa | |
Sitruunamehua |
Ohje
1. Poista lohesta nahka (ja ruodot) ja paloittele reilunkokoisiksi paloiksi.
2. Paloittele sipuli.
3. Keitä pasta ohjeen mukaan.
4. Keitä parsa ohjeen mukaan, valuta ja mausta sormisuolalla.
5. Lisää pannulle hieman voita ja kuullota sipulit.
6. Lisää keitetty parsa, lohipalat ja kerma paistinpannuun sipulin joukkoon. Kuumenna kiehuvaksi ja paista kunnes lohipalat ovat kypsyneet. Mausta pippurilla ja suolalla.
7. Valuta pasta ja yhdistä pasta ja kastike samassa kattilassa. Lorauta joukkoon vielä hieman sitruunamehua.
8. Tarjoile lämpimänä 😊