Raaka-aineet
500 G | Ranskanperunoita |
1 Kpl | Uunilenkki |
Jogurttikastike | |
---|---|
3 Dl | Turkkilainen jogurtti |
1 Tl | Sambal oelek chilitahnaa |
1 Tl | Sokeria/makeutusainetta |
1/2 Tl | Currya |
1 Rkl | Vihreä pesto(ei pakollinen) |
2 Rlk | Suolakurkkukuutioita, kurkkusalaattia tms. |
Ohje
Säädä uuni 250 ja vuoraa pelti leivinpaperilla.
Kuutioi uunimakkara , puolita ja leikkaa 2x pituus suuntaan ja siivuta n. 2 cm paloiksi.
Paista 15 min. Ja alenna lämpöä 220 ja paista vielä 10 min.
Valmista jogurttikastike hyvissä ajoin että ehtii maustua jääkaapissa. Sekoita kaikki aineet hyvin yhteen. Kastike sopii myös esim. hampurilaisiin