metsänvartija
Raaka-aineet
| juomalasillinen | munia |
| sama määrä | sokeria |
| sama määrä | erikoisvehnäjauhoja |
| voita ja korppujauhoja vuokaan |
Jaa resepti
Ohje
Laita uuni lämpenemään 175 asteeseen. Voitele vuoka ja korppujauhota se.
Riko munat vaikkapa mittakulhoon. Lisää sama määrä sokeria. Vatkaa kuohkeaksi vaahdoksi. Lisää pikkuhiljaa sihdillä sama määrä vehnäjauhoja joukkoon ja sekoita varovasti muovi tai puulastalla. Kaada seos sopivan kokoiseen vuokaan ( jätä n. 1/3 vajaaksi) ja paista 175 asteessa uunin ala osassa n. 55 min.
Ota uunista, anna hetki jäähtyä ja kumoa varoen leivinpaperille ja laita vuoka päälle, anna jäähtyä rauhassa.
Olen tehnyt 4 munan kakkuja, mutta myös 7 munan. muita aineita siis sama määrä ! Elikkä vaikkapa lasillinen munia, lasillinen jauhoja, lasillinen sokeria . . .
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti