Minttuinen pätkispiirakka

Raaka-aineet

2 Pss Pätkis mini bites
300 G Margariinia
3 Dl Sokeria
4 Kpl Munaa
7 Dl Vehnäjauhoja
4 tll Leivinjauhetta
5 rkl Tummaa kaakaojauhetta
3 Dl Maitoa
Päälle
4 dl Vispikermaa
200 g Maustamatonta tuorejuustoa
1-2 tl Minttuaromia (piparminttuaromi)
1/2 dl Tomusokeria
Sinivihreää elintarvikeväriä
Koristelu
Tummaa suklaata

Jaa resepti

Ohje

Rouhi pätkis suklaat. vaahdota pehmeä margariini ja sokeri. Lisää munat yksitellen. Yhdistele kuivat aineet ja lisää ne vuorotellen maidon kanssa taikinaan. Sekoita lopuksi suklaarouhe taikinaan.

Levitä n 25x35 cm vuokaan, paista 200 asteessa n 30 min.

jäähdytä hyvin.

Vatkaa kermat. Lisää joukkoon tuorejuusto, minttuaromi, väriainetta ja tomusokeri. Vatkaa sekaisin.

Levitä täyte tasaisesti jäähtyneelle pohjalle.

sulata suklaa mikrossa. Laita suklaasula pussiin, leikkaa kulmaan pieni reikä ja pursota piirakan päälle.

Samankaltaisia reseptejä

  • 1 0 Trooppinen britatorttu
  • 4 5 Minttuinen kakku
  • 19 2 Minttuinen suklaa-juustokakku
  • 3 0 Minttuinen suklaakakku
  • 2 2 Minttuinen tiramisu
  • 0 0 Hyydytetty luumukakku

Kommentit

Mirsti81
Piti tehdä Kinuskikissan ohjeella Pätkis muffinsseja mutta ajattelinkin kokeilla piirakkana. Mehevä pohja kaipasi vielä jotain päälleen joten siitä se ajatus lähti. Lasten kaverisynttäreillä hupenivat nopeasti. Mintunystävän unelma 😍