Raaka-aineet
4 | suippopaprikaa |
400 g. | naudan jauhelihaa |
2 pientä | tomaattia |
1 iso | sipuli |
4 | valkosipulinkynttä raasta |
2 pätkää | inkivääriä (n.pikkurillin kokoisia pätkiä) raasta |
1/2 | chiliä tulista |
1 tl. | kurkuma jauhetta |
1 tl. | korianterinsiemeniä murskaa |
1 tl. | sinapinsiemeniä murskaa |
1/2 dl. | sweet chili kastiketta |
4 rkl. | soijakastiketta |
1/2 | sitruunan mehut |
3 dl. | jasmisriisiä keitettyä |
1 tl. | suolaa? jos siltä tuntuu |
pinnalle | Emmental juustoraastetta |
Ohje
Paistele jauhelihat ja sipulit.
Lisää sekaan keitetyt riisit ja kaikki mausteet.
Halkaise ja huuhtele paprikat.
Täytä.
Lisää pinnalle juustoraastetta.
Paistele 200 ast. n.15min.