pipsaka
Raaka-aineet
| edellinen päivä. | |
| 3 dl | vettä |
| 3 dl | vehnäjauhoja |
| 1 pussi | kuiva hiivaa |
| seuraava päivä. | |
| 3-5 dl | vettä |
| 1 rkl | suolaa |
| 1 dl | öljyä |
| vehnäjauhoja | |
| 1 pus | kuivahiivaa |
Jaa resepti
Ohje
laita edellisenä iltana vesi,jauhot ja hiiva siihen astiaan missä teet taikinan ,
peitä liinalla ja anna kuplia aamuun asti.
lisää aamulla haaleeta vettä ,suola,hiiva, öljy, ja jauhoja niin paljon että tulee sopivan paksu taikina leivottavaksi ,sitä parempia tulee mitä löysemmäksi jätät taikinan , laita liinan alle nousemaan.
kun taikina on noussut niin kaada leivin pöydälle mutta ÄLÄ alusta enää vaan leikkaa sopivia paloja ja laita pellille (uuni kaunistaa) nostata ja paista 225ast n. 13-15min. jos haluat että kuori jää rapeaksi niin älä peitä millään
