Raaka-aineet
9 rkl | Majoneesia (Hellmann’s) |
3 tl | Makeaa chilikastiketta |
3 tl | Xtran curryjauhetta |
1 tl | Meiran tulista chilijauhetta |
4 tl | Vastapuristettua limemehua |
2 | Valkosipulinkynttä puserrettuna |
Ohje
Sekoita ainekset keskenään ja jätä jääkaappiin maustumaan. Käytä kanakolmioleivissä, currykanapatongissa, pankojauhoilla leivitetyn kanan / kalan kanssa, burgerin välissä, nugettien kaverina. Taivas on melkeinpä rajana, joten kokeile rohkeasti eri kokonaisuuksissa!
Hesburgerin currymajo on mielestäni liian mietoa, mutta onneksi tästä löytyy selvästi makua.
Makean chilikastikkeen voi halutessaan korvata hunajalla (1 tl) tai sokerilla (1,33 tl). Limen tilalla toimii hienosti myös sitruunamehu.