Raaka-aineet
2 dl | Vettä |
2-4 Kpl | Broilerinkoipia |
1-2 Kpl | Sipulia |
Kourallinen | Rusinoita |
2 Rkl | Punaviinietikkaa |
2 Kpl | Valkosipulinkynttä |
2 tl | Suolaa |
1 rkl | Siirappia |
1 tl | Sahramia tai Inkivääriä |
Ohje
Asettele kanan-tai broilerin koivet pataan.
Kaada koipien päälle vesi.
Lisää kaikki muut ainekset pataan ja sekoita hiukan.
Paista 175 asteessa n.tunnin.
Jos haluat todella mureaa broilerista,
kypsennä 150 asteessa hauduttaen n. 2 tuntia.