Raaka-aineet
1 | omena |
pala | kurkkua |
Jäävuorisalaattia | |
pala | aurajuustoa |
salaatin kastike: | |
1 rkl | sherry viinietikkaa |
1 rkl | oliiviöljyä |
1 rkl | vettä |
suolaa, mustapippuria myllystä |
Ohje
Sekoita kastikkeen aineet. En mitannut, lirauttelin vain, mutta noin mittoja! Leikkaa jäävuorisalaattia suikaleiksi, laita vadille. Leikkaa pätkä kurkkua suikaleiksi, laita salaattisuikaleiden päälle. Leikkaa omena suikaleiksi ja kurkun ja salaatin päälle. Murustele palanen auraa päällimmäiseksi ja kaada kastiketta joka puolelle.