4 403
4 403

Nyhtökauralaatikko

8 annosta 30 - 60 min

Raaka-aineet

2-4 dl kasviksia, esim. tomaattia, paprikaa tai kaalia
1 sipuli
2-3 porkkanaa
5 dl kaura-porkkanapastaa (Torino)
1 pkt nyhtökauraa
1 tl suolaa
1 tl currya
1 tl paprikajauhetta
1 tl oreganoa
1 litra kauramaitoa

Jaa resepti

Ohje

  1. Laita uunivuoan pohjalle haluamiasi kasviksia pilkottuna (alkuperäisessä ohjeessa 100 g aurinkokuivattuja tomaatteja). Itse tykkään paprikasta tai kaalista. Voit lorauttaa hieman öljyä sekaan makua tuomaan.
  2. Kuori ja suikaloi sipuli. Pese ja pilko porkkanat vinottain penneiksi. Lisää vuokaan.
  3. Lisää myös pasta, nyhtökaura, mausteet ja maito. Sekoita hyvin.
  4. Kypsennä uunin alatasolla 200 asteessa 40-50 min. Hämmentele välillä paiston aikana.

Ohje on peräisin Arja Elina Laineen ja Anni-Sofia Savelan keittokirjasta nimeltä Kaura. 

Samankaltaisia reseptejä

  • 3 1 Nyhtökaura-kaalipaistos (Uusi resepti 3.10.2016 )
  • 5 0 Kasvislasagne (kuin aito!)
  • 4 0 Nyhtökaura-sandwich
  • 1 0 Franckin kurpitsapilahvi
  • 2 0 Hawaijin pasta
  • 5 0 Hawaijinpata

Kommentit

Elit
Kasvissyöjän maukas makaronilaatikko. Riittoisa ja niin helppo tehdä raskaan päivän jälkeen.