Raaka-aineet
2-4 dl | kasviksia, esim. tomaattia, paprikaa tai kaalia |
1 | sipuli |
2-3 | porkkanaa |
5 dl | kaura-porkkanapastaa (Torino) |
1 pkt | nyhtökauraa |
1 tl | suolaa |
1 tl | currya |
1 tl | paprikajauhetta |
1 tl | oreganoa |
1 litra | kauramaitoa |
Ohje
- Laita uunivuoan pohjalle haluamiasi kasviksia pilkottuna (alkuperäisessä ohjeessa 100 g aurinkokuivattuja tomaatteja). Itse tykkään paprikasta tai kaalista. Voit lorauttaa hieman öljyä sekaan makua tuomaan.
- Kuori ja suikaloi sipuli. Pese ja pilko porkkanat vinottain penneiksi. Lisää vuokaan.
- Lisää myös pasta, nyhtökaura, mausteet ja maito. Sekoita hyvin.
- Kypsennä uunin alatasolla 200 asteessa 40-50 min. Hämmentele välillä paiston aikana.
Ohje on peräisin Arja Elina Laineen ja Anni-Sofia Savelan keittokirjasta nimeltä Kaura.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti