naija
Raaka-aineet
| Nahatonta ruodotonta lohta | |
| kirkastettuavoita | |
| carrya | |
| merisuolaa, soijaa | |
| ripaus mustapippuria | |
| tilliä | |
| karviaisia (minulla punaisia) | |
| siirappia |
Jaa resepti
Ohje
Laita pannulle kirkastettu voi lisää carry 1-2 tl tai oman maun mukaa. Anna hetki mausteen pyöristyä ja lisää lohipalat. Suolaa merisuolalla, ruskista, käännä lohipalat, lisää taas merisuolaa, soija ja tilli. Anna kypsyä miedommalla lämmöllä.
Kun lohipalat ovat melkein kypsät siirrä ne pannun toiseen reunaan ja lisää jäiset karviaiset, pyöräytä muutaman kerran ja lisää karviaisten päälle siirappi (hunaja sopii myö mutta meillä allerkian vuoksi ei sitä laitettu) kun kasviaiset ovat sulaneet ja vähän karamellisoituneet niin uskoisin että koko makusinfonia on valmis.
HUOM! olle tarkkana, että et kypsennä lohta kuivaksi.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti