RAASTAJA
Raaka-aineet
| 5 dl | maitoa |
| 5 kpl | kananmunaa |
| 1,5 dl | vehnäjauhoja |
| 0.5 tl | suolaa |
| 1/4 tl | mustapippurirouhetta |
| täyte | |
|---|---|
| 400 g | kinkkusuikaletta |
| 1 prk | creme bonjour ruohosipulituorejuustoa |
| puolikas | paprika |
| juustoraastetta | |
Jaa resepti
Ohje
Laita uuni kuumenemaan 225 asteeseen.
Vatkaa munien rakenne rikki ja lisää maito, sekä jauhot ja mausteet.
Sekoita tasaiseksi.
Laita leivinpaperi uunipellille ja kaada taikina pellille.
Paista 225 asteessa noin 15minuuttia.
Ota kypsä munasrulla uunista ja kumoa toiselle leivinpaperille ja anna jäähtyä.
Valmista täyte: lisää kinkkusuikaleiden joukkoon tuorejuusto ja pieneksi pilkottu paprika.
Sekoita hyvin ja levitä kauttaaltaan munakkaan päälle. Ripottele lopuksi vielä juustoraastetta munakkaan päälle.
Kääri rullalle, saumapuoli alaspäin. Ripottele vielä juustoraastetta rullan päälle ja paista 225 asteessa noin 10 min, että saa kauniin värin.
