Leipomo Rosten
Raaka-aineet
| 200 g | juustoraastetta |
| 1 prk | tomaattimurskaa |
| 2 rkl | oliiviöljyä |
| 3 kynttä | valkosipulia |
| suolaa | |
| 1 rkl | öljyä |
| 1 | vihreä paprika |
| 1 | punainen paprika |
| 10 kpl | kirsikkatomaattia |
| nippu tuoretta oreganoa | |
| 1 | punasipuli |
| 250 g | Chia & Kvinoa siemennäkkileipä |
| 1 dl | vehnäjauhoa |
| 1 dl | vettä |
Jaa resepti
Ohje
Jauha näkkärit tehosekoittimessa hienoksi. Kaada näkkäriseos vuokaan ja lisää joukkoon öljy, suola, vesi, sekä vehnäjauhot. Sekoita tasaiseksi massaksi ja jätä hetkeksi tekeytymään.
Pilko valkosipulit ja lisää ne tomaattimurskan joukkoon. Lisää joukkoon suola ja oliiviöljy, jonka jälkeen poraa tomaattimurska tasaiseksi massaksi sauvasekoittimen kanssa. Voit myös lisätä joukkoon tuoretta basilikaa tai oreganoa.
Levitä pizzataikina leivinpaperille ja täytä pizza normaalisti. Paista 275 asteessa noin 20 minuuttia, tai kun juusto on sulanut täydellisesti.
