Raaka-aineet
3 | munaa |
2,5 dl | sokeria |
200 g | voita tai margariinia |
1 di | omenasosetta |
2 dl | vanilijajogurttia |
4 dl | vehnäjauhoja |
1 dl | mantelijauhetta |
1 tl | ruokasoodaa |
1 tl | kaardemummaa |
Ohje
Sulata voi/margariini ja anna jäähtyä. Sekoita yhteen jauhot, sooda ja kaardemumma. Sekoita munat ja sokeri, lisää jogurtti ja omenasose, sekä jäähtynyt rasva ja jauhot taikinaan ilman vatkaamista.
Paista 175 asteessa n 50 min. Kokeile coktailtikulla kypsyys.
Vaniljajogurttia oli jääkaapissa ja itsetehtyä omenasosetta joten siitä sitten lähdin soveltamaan.