Heidelbeere
Raaka-aineet
| 1 kg | puolukoita (n. 2 l ) |
| 2 dl | vettä |
| ½ kg | hillosokeria |
Jaa resepti
Ohje
perkaa marjat mittaa vesi kattilaan ja lisää marjat kuumenna miedolla lämmöllä kun vesi alkaa höyrytä, lisää hillosokeri varovasti sekoittaen anna hillon kiehua kevyesti n. 15 minuuttia nosta kattila liedeltä ja anna jäähtyä n. 30 minuuttia sekoita muutaman kerran jäähtymisen aikana ja kuori vaahtoa pois jos sitä syntyy tölkitä hillo keitettyihin lasitölkkeihin hillo hyytyy noin. vuorokaudessa säilytä hillo jääkaapissa tai kellarissa tai pakasta
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti