Vegaaninen vihreä pesto

Raaka-aineet

100 g mantelijauhoa (n. 2,3 dl)
1 ruukku tuoretta basilikaa
1 ruukku tuoretta persiljaa
1 kpl valkosipulin kynsi
2 dl hyvää oliiviöljyä
0,5-1 tl suolaa
1 rkl tl suolaa

Jaa resepti

Ohje

1. Hienonna basilika, persilja ja valkosipulin kynsi hienoksi silpuksi.

2. Sekoita kaikki ainekset keskenään sauvasekoittimella tasaiseksi seokseksi.

Nauti pastan tai tuoreen leivän kera!. Jos et pidä valkosipulista, voit jättää sen pois aineksista.

 

Samankaltaisia reseptejä

  • 0 1 Vegaaninen mangojäätelö
  • 3 2 Vihreä parsapesto 16.6.2020
  • 0 0 Vihreä turskanpala
  • 0 0 Vegaaninen (sieni-pekoni)piiras
  • 1 0 Vegaaninen ja gluteeniton Falafel
  • 5 2 Kipparikallen vihreä huijauspasta

Kommentit

Sinikka_Paanila
Ihan mahtavan helppo ja maukas resepti! Pesto sopii ihanasti myös kalan, lihan ja kanan kanssa! Kokeile mantelin sijaan myös paahdettuja pinjan siemeniä hienonnettuna.