aromaticum
Raaka-aineet
| BROWNIEPOHJA | |
|---|---|
| 170 g | voita sulatettuna (ja jäähtyneenä) |
| 2,4 dl | sokeria |
| 1 tl | vaniljauutetta |
| 2 | kananmunaa |
| 1,8 dl | jauhoja |
| 0,5 tl | leivinjauhetta |
| 0,9 dl | kaakaojauhetta |
| FUDGE | |
| 1 prk kondensoitua maitoa | |
| 2 rkl | voita |
| 250 g | tummaa suklaata |
| 2,4 dl | Nutellaa |
| Päälle | |
| 170 g | tummaa suklaata |
| 1 rkl | voita |
Jaa resepti
Ohje
BROWNIE
Pistä uuni kuumenemaan 175-asteeseen. Vuoraa noin 23cmx23cm vuoka leivinpaperilla.
Sekoita keskenään jäähtynyt sulatettu voi, sokeri, vanilja ja kananmuna.
Toisessa kipossa sekoita kuivat aineet. Siivilöi ja sekoita ne nesteiden joukkoon.
Lusikoi taikina vuokaan ja paista noin 20 minuuttia. Anna jäähtyä kokonaan.
FUDGE
Kuumenna kaikki fudgen ainekset pinnoitetussa kattilassa ja vesihauteessa. Sekoittele kunnes suklaa on täysin sulanut. Lusikoi seos jäähtyneen pohjan päälle ja tasoita. Nosta jääkaappiin jähmettymään ainakin pariksi tunniksi.
PÄÄLLYS
Sulata suklaa ja voi yhdessä. Päällystä jähmettynyt leivonnainen sillä. Nosta kylmään vielä hetkeksi ja leikkaa pieniksi annospaloiksi.
