naija
Raaka-aineet
| 400 g | jauhelihaa |
| 0.75 dl | korppujauhoja/2 dl vettä |
| 1 | kanamuna |
| 2-3 kpl | keitettyjä punajuuria raasteena |
| suolaa, maustepippuria tai valkopippuria | |
| Voita paistamiseen | |
| 4-5 | sipulia |
Jaa resepti
Ohje
Laita korppujauho turpoamaan, lisää vettä jos tuntuu liian paksulta.
Lisää jauhelihan joukkoon raastetut punajuuret, mausteet, kanamuna ja turvonneet korppujauhot. Sekoita tasainen taikina.
Muotoile taikinasta kostein käsin pihvejä ja paista voissa pannulla kypsäksi.
Leikkaa sipulista renkaita ja paista ne voissa kauniin värisiksi ja ripauta sokeria vähän päälle.
Laita pihvit tarjolle ja lisää sipulit pihvien päälle.
Lisukkeena yrttiporkkanat uunissa ja munamakaronilaatikko ja perunamuussi.
Tähän reseptiin linkitetyt reseptit
-
14
9
Yrttiporkkanat uunissa
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti