peetu1
Raaka-aineet
| 1 KG | naudan paahtopaistia |
| 1 | Sipuli |
| 1/2 L | punaviiniä |
| 2 RKL | voita |
| 1 TL | suolaa |
| 10 KPL | valkopippuria |
| 1 | laakerinlehti |
| 1 TL | timjamia |
| 2 DL | kuohukermaa |
| 3RKL | vehnäjauhoja |
Jaa resepti
Ohje
HUUHDO JA KUIVAA LIHA.
LAITA SE KULHOON, LISÄÄ VIIPALOITU SIPULI JA KAADA VIINI PÄÄLLE.
LAITA KULHO KYLMÄÄN JA ANNA MARINOITUA 6-8 TUNTIA.
KÄÄNTELE VÄLILLÄ.
OTA NYT LIHA LIEMESTÄ JA KUIVAA SE.
KUUMENNA VOI PANNUSSA JA RUSKISTA LIHA JOKA PUOLELTA.
MAUSTA JA KAADA MARINOINTILIEMI PATAAN.
PANE KANSI PÄÄLLE JA ANNA LIHAN HAUTUA N.2 TUNTIA MIEDOLLA LÄMMÖLLÄ, KUNNES SE ON MUREAA.
KAADA PAISTOLIEMI SIIVILÄN LÄPI PIENEEN KATTILAAN.
SUURUSTA VESITILKKAAN SEKOITETULLA VEHNÄJAUHOLLA.
KEITÄ KASTIKETTA PARI MINUUTTIA. VATKAA KERMA JOUKKOON JA TARKISTA MAKU.
LEIKKAA LIHA VIIPALEIKSI TAI ANNOSPALOIKSI JA KAADA KASTIKE PÄÄLLE.
HYVÄ LISUKE VOISI OLLA RIISI TAI NAUHAMAKAROONI, HILLOSIPULIT JA RAIKAS SALAATTI.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti