9 033
9 033

Mureke

Raaka-aineet

700 g jauhelihaa
suolaa
mustapippuria
valkopippuria
paprikajauhetta
maitoa
korppujauhoja
1 Sipuli
tomaattimurskaa

Jaa resepti

Ohje

Laita kulhoon jauheliha, sekoita mausteet siihen ja sipuli. Laita korppujauhoja ja hieman maitoa. Lisää sen jälkeen oman maun mukaan tomaattimurskaa. (Jos et halua tomaattimurskaa niin ei ole pakollista). Sekoita massa kiinteäksi. Voitele vuoka ja taiteile mureke siihen sen muotoiseksi kuin haluat. Laita päälle vielä hieman korppujauhoja. Laitain vuokaan myös vähän vettä ja lihaliemikuution, pilkon joskus myös sekaan sipulia ja porkkanoita. (Joskus olen myös sekoittanu puolet jauhelihaa ja puolet hirvenlihaa vaihtelun vuoksi, mutta useimmin tulee tehtyä pelkästä jauhelihasta mureketta).

200, 1h

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

Salsaro