PäiVim
Raaka-aineet
| 6 Dl | Vehnäjauhoja |
| 3 Dl | Vettä tai maitoa |
| 3 Rkl | Tomaattipyrettä |
| 1 Rkl | Suolaa |
| 1 Rkl | Sokeria tai siirappia |
| 1 Pss | Kuivahiivaa |
| 1 Tl | Pizzamaustetta |
Jaa resepti
Ohje
Lämmitä mikrossa 1 dl vettä tai maitoa kiehuvaksi.
Kaada taikinavuokaan ja sekoita siihen tomaattipyre, suola, sokeri tai siirappi ja pizzamauste.
Lisää loput nesteestä kylminä ja kuivahiiva.
Vatkaa vispilällä 1 dl kerrallaan n. 4 dl jauhoja sekaan.
Kohota vähintään puoli tuntia lämpimässä paikassa.
Lisää loput jauhoista taikinan päälle ja vaivaa niin ettei taikina tartu käsiin.
Jauhoja voi lisätä vähän mutta taikina tulee jättää pehmeäksi.
Ota suoraan taikinakulhosta nyrkinkokoinen osa ja muovaile se sämpyläksi ja laita pellille leivinpaperin päälle.
Minulla tuli 6 kpl tästä taikinasta.
Paista 250 asteessa 10 minuuttia.
