Raaka-aineet
4 Dl | Puolikarkea vehnäjauho |
2 Tl | Kuivahiivaa |
1 Tl | Suolaa |
2 Dl | 42 asteista vettä |
Täyte | |
---|---|
1 Prk | Hot salsa sauce (santa maria) |
1 Prk | Kanafile tölkissä |
1 Prk | Ananasmurskaa |
1/2 Pkt | Aura juustoa |
1-2 Rkl | Oliiviviipaleita |
1 Dl | Emmendal juustoraastetta |
1 Dl | Arkijuustoraastetta ym. |
2-3 Rkl | Rypsiöljyä |
Ohje
Valmista taikina : sekoita kuivahiiva ja suola veteen. Lisää aluksi vain puolet jauhoista ja kohota lämpimässä n. 30 min.
Alusta jauhoja senverran ettei tartu käsiin.
Voitele pelti öljyllä ja levitä taikina ohueksi käsin pellille.
Ota salsadipistä ruokalusikalla nokreita ja levitä ympäri pohjaa, lopuksi levitä tasaisesti pohjan päälle.
Valuta öljy kanafileestä ja hienonna haarukalla ja lisää pizzalle.
Valuta ananasmurska ja lisää.
Murenna aura juusto ja ripottele täytteiden päälle.
Lisää oliivit.
Lopuksi ripottele juustot päälle, määrät arvioitu eli oman maun mukaan voi lisäillä.
Paista 300 asteessa 10 minuuttia.