Raaka-aineet
Pohja | |
---|---|
100 g | voita |
1/2 dl | ruokosokeria |
1 | muna |
3 dl | vaaleita jyttejauhoja |
leivinjauhetta | |
Täyte | |
1 prk | valio mangorahkaa |
2 tl | perunajauhoja |
3 dl | mustikoita |
1 | muna |
1 dl | ruokosokeria |
Ohje
Valmista pohja sekoittamalla pehmennyt voi ja sokeri.
Lisää kananmuna ja kuivat aineet sekoitettuna.
Nypi aineet tasaiseksi ja levitä piirakkavuokaan pohjaksi.
Pyörittele mustikat perunajauhossa ja lisää piirakkavuokaan.
Sekoita rahka, sokeri ja kananmuna ja lisää seos piirakan päälle.
Paista 200 asteessa noin 35min.