Raaka-aineet
250 G | MAITORAHKAA |
250 G | pehmeää voita |
1 TL | leivinjauhetta |
5 DL | vehnäjauhoja |
TÄYTE. | |
N.1 KG | kaalia |
2 DL | vettä |
1/2 DL | siirappia |
suolaa, valkopippuria |
Ohje
SUIKALOI KAALI JA HAUDUTA SITÄ NOIN 30MINUUTTIA SUOLALLA MAUSTETUSSA VEDESSÄ.
TEE TAIKINA: SEKOITA MAITORAHKA, VOI JAUHOT JOSSA ON LEIVINJAUHE KESKENÄÄN .
PIDÄ HETKI KYLMÄSSÄ SITTEN ON HELPPO KAULIA.
KAULI TAIKINA LEVYKSI JA TAITA SE KOLMINKERROIN.
TOISTA KAAVILOINTI JA TAITTELU PARI KERTAA.
KAULI NYT NOIN PUOLET TAIKINASTA LEVYKSI LEIVINPAPERIN PÄÄLLE JA LEVITÄ SILLE TÄYTE.
KAULI LOPPU TAIKINASTA HIUKAN SUUREMMAKSI LEVYKSI KANNEKSI JA NIPISTÄ REUNAT POHJALEVYN ALLE YHTEEN.
PISTELE HAARUKALLA VOITELE MUNALLA.
PAISTA 225 ASTETTA N.35 MIN.
MAISTUU KYLMÄN MAIDON KANSSA.