Chilimajoneesi

4 annosta Alle 15 min

Raaka-aineet

1 keltuainen
1 tl sinappia
1 tl valkoviinietikkaa
2 maustem. suolaa
3 tl srirachakastiketta
1,5 dl rypsi- tai auringonkukkaöljyä

Jaa resepti

Ohje

Jos käytät sauvasekoitinta:

Laita kaikki aineet kapeaan astiaan. Laita sauvasekoitin astian pohjaa vasten ja nosta nopealla teholla ylös. Voit sekoittaa muutaman kerran ylös/alas.

Jos käytät käsivatkainta:

Laita kaikki aineet öljyä lukuunottamatta astiaan. Vatkaa kovalla teholla ja valuta öljy ohuena norona astiaan.

Majoneesista tulee paksua ja siinä on vähän potkuakin!

Samankaltaisia reseptejä

  • 0 0 Paprikalla maustettu majoneesi
  • 2 3 Yksinkertainen Majoneesi
  • 0 0 Karitsapyörykät ja hedelmäinen kermakastike
  • 5 1 Chilimajoneesi
  • 8 1 Tamago yaki - japanilainen munakas
  • 0 0 Porsaanfileetä luumukastikkeessa

Kommentit

mikkomallikas
Itsetehdyt majoneesit voittaa valmismajot!