thnninen
Raaka-aineet
| 1 l | Mansikoita |
| 1/2 dl | Sokeria |
| 2 dl | Valkoviiniä |
| 1/2 l | Vaniljajäätelöä |
Jaa resepti
Ohje
Ota ensin jäätelö jääkaappiin pehmenemään.
Pilko (viipaloi) mansikat paistinpannuun tai kasariin. Lisää sokeri ja valkoviini. Kiehauta.
Kun viini kiehahtaa, nostele mansikat liemestä (esim reikäkauhalla) kippoon odottelemaan ja jatka liemen keittämistä.
Keitä lientä kokoon ja pilko samalla jäätelö tarjoiluastioihin. Kun liemi on vähentynyt lähes olemattomiin ja paksuuntunut, ota pannu pois liedellä.
Asettele mansikat tarjoiluastioihin ja kaada paksuuntunut liemi jäätelön päälle.
Tarjoile, ja nauti!
