heidimarika
Raaka-aineet
| 200 g | Digestivekeksiä |
| 80 g | voita |
| 200 g | tuorejuustoa (maustamaton, tai vanilja) |
| 2 dl | Flora vanilla vaahtoutuva |
| 100 g | valkosuklaata |
| 4 kpl | liivatelehtiä |
| 1 dl | sokeria |
| 1-2 tl | vaniljasokeria halutessa |
Jaa resepti
Ohje
1. Murskaa keksit ja sulata voi ja sekoita keskenään. Kaada seos irtopohjavuokaan ja painele tasaiseksi
2. Pilko suklaa ja laita vesihauteeseen sulamaan
3. Vatkaa flora vanilla vaahdoksi
4. Sekoita tuorejuusto ja sulanut valkosuklaa yhteen. Lisää sokerit myös joukkoon
5. Nostele vaahto suklaa-juusto seokseen, kunnes seos on tasainen
6. Liota liivatelehdet ja sulata ne sitten tilkkaan kiehuvaa vettä
7. Kaada liivate täyteeseen ja sekoita varovasti
8. Kaada seos vuokaan pohjan päälle ja tasoittele
Jääkaappiin hyytymään n.4h tai mieluumin jopa yön yli. maku paranee mitä kauemmin malttaa odottaa.
Päälle voi laittaa rouhittua suklaata, nonparellejä, vaahtopursotuksia, ihan mitä mieleen tulee =) Koristelulla kakun saa sopivaksi niin jouluun, kuin vaikka synttärikakuksi. Ja valkosuklaan tilalla voi makua vaihtaa vaikka rouhittuun suklaaseen, marianne murskaan, eri laisia liköörejä voi myös kokeilla, esim baileys sopii myös tosi hyvin ;) vain mielikuvitus on rajana,
