Kokeileva
Raaka-aineet
| 4 dl | maitoa |
| 1 | kananmuna |
| 1 rkl | perunajauhoja |
| 3 rkl | sokeria |
| 2-3 tl | vaniljasokeria |
Jaa resepti
Ohje
Vatkaa kylmä maito, muna ja perunajauhot kattilassa niin, että munan rakenne rikkoutuu täysin.
Kuumenna seosta koko ajan hämmentäen kunnes seos sakenee ja pulpahtaa kerran. Älä anna kiehua!
Siirrä kattila kylmään veteen, lisää sokeri. Hämmennä silloin tällöin, kunnes kastike jäähtyy niin, ettei enää polta kättä. Lisää vaniljasokeri.
Tähän reseptiin linkitetyt reseptit
-
5
4
Omenatosca
