Raaka-aineet
600 g | maustamattomia kirjolohisuikaleita |
1/2 | purjosipulia |
1 | paprika (punainen) |
1 | valkosipulinkynsi |
2 tl | sitruunapippuria |
1 tl | paprikajauhetta |
1/2 tl | mustapippuria myllystä |
1/4 tl | valkopippurijauhetta |
1 rkl | mätitahnaa |
1 tl | suolaa |
4 dl | kermaa (oikeaa) |
2 tl | vehnäjauhoja |
tiraus | vettä |
pannulle | voita |
Ohje
- Laita kuumalle pannulle nokare voita ja paista siinä kalat nopeasti.
- Lisää purjot, paprikat, valkosipuli ja kaikki mausteet.
- Sekoittele varovasti, etteivät kalat mössöönny.
- Lisää kerma.
- Suurustin ihan vain vehnäjauholla, jonka olin sekoittanut veteen.
- Anna kiehua pienellä lämmöllä.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti