Lurkki
Raaka-aineet
| 3 | kananmunaa |
| 3 dl | sokeria |
| 5 dl | vehnäjauhoja |
| 3 tl | leivinjauhetta |
| 3 tl | vanilliinisokeria |
| 2-3 rkl | kaakaojauhetta |
| 2 dl | maitoa |
| 200 g | margariinia |
| päällys | |
| 50 g | margariinia |
| 5 rkl | vahvaa kahvia |
| 2 rkl | kaakaojauhetta |
| 4 dl | tomusokeria |
| 2 tl | vanilliinisokeria |
Jaa resepti
Ohje
Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi. Sekoita kuivat aineet keskenään. Sulata margariini. Lisää taikinaan vuorotellen maitoa, margariinia ja jauhoja. Sekoita tasaiseksi. Kaada taikina leivinpaperilla vuoratulle uuninpellille ja paista 200 asteessa 20 min.
Sulata margariini ja sekoita ainekset keskenään, tomu ja vinilliinisokeri viimeisinä. Levitä kuorrutus pohjan päälle. Anna jäähtyä ja leikkaa paloiksi.
