22 061
22 061

Mehevät mokkapalat

20 annosta 15 - 30 min

Raaka-aineet

200 g margariinia
dl sokeria
2 munaa
dl maitoa
4 rkl kaakaojauhetta
4 dl vehnäjauhoja
2 tl leivinjauhetta
kuorrutus:
4 dl tomusokeria
4 rkl vahvaa kahvia
50 g sulatettua margariinia
2 rkl kaakaojauhetta

Jaa resepti

Ohje

 

Vatkaa margariini ja sokeri vaaleaksi vaahdoksi. Vatkaa joukkoon munat. Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää taikinaan vuorotellen maidon kanssa. Levitä vuokaan tai pellille lastan avulla. Käytä leivinpaperia. Paistetaan 225 asteessa noin 10 minuuttia, paksussa astiassa 2-5 min kauemmin.

Levyn jäähdyttyä sekoita kuorrutuksen ainekset keskenään ja levitä pohjan päälle.

Ohjeen määrästä tulee lasagnevuokaan sopiva määrä taikinaa. Jos haluaa uunipellillisen mokkaruutuja, pitää pohjan aineet lisätä taikinaan puolitoistakertaisina.

 

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

Kriz82
Olen tehnyt mokkaruutuja monenlaisista ohjeista, mutta tämä ohje on ehdoton suosikkini. Margariini-sokeri-vaahdosta tulee paljon mehevämpi pohja kuin muna-sokeri-vaahdosta.