Mango-valkosuklaajuustokakku

3 - 6 h

Raaka-aineet

200 g Digestive keksi
100 g Voi
200 g Valkosuklaa
200 g Maustamaton tuorejuusto
2 dl Vaniljakastike
4 kpl Liivatelehti
500 g Mangosose
4 kpl Liivatelehti

Jaa resepti

Ohje

  1. Sulata voi
  2. Murskaa keksit pieniksi muruiksi ja sekoita voin kanssa
  3. Laita leivinpaperi irtopohjavuoan pohjalle ja levitä keksipohja siihen. 
  4. Sekoittele tuorejuusto notkeaksi ja vatkaa vaniljakastike vaahdoksi
  5. Liota liivatelehdet kylmässä vedessä ja sulata sillä aikaa valkosuklaa
  6. Sekoita jäähtynyt valkosuklaa tuorejuuston ja vaniljakastikkeen kanssa
  7. Puristele liivatelehdistä vesi pois ja luota ne kuumaan vesitilkkaan
  8. Kaada liivate samalla sekoittaen muiden joukkoon
  9. Kaada seos vuokaan keksipohjan päälle
  10. Liota liivatelehdet vedessä ja liota ne kuumaan veteen
  11. Kaada liivatteet mangososeen sekaan samalla sekoittaen, ettei tule paakkuja
  12. Laita kakku jääkaappiin muutamaksi tunniksi hyytymään

Samankaltaisia reseptejä

  • 6 4 MangoTuorejuustoKakku
  • 2 0 Mangojuustokakku
  • 13 2 Mango-valkosuklaajuustokakku
  • 0 0 Passionruudut
  • 0 0 Mango-valkosuklaajuustokakku
  • 0 0 Pienet mangopannukakut

Kommentit