Raaka-aineet
700 gr | sikanautajauhelihaa |
1 purkki (2dl) | kermaviiliä |
1 pss | sipulikeittoaines (tai herkkusieni- tai parsakeitto) |
n.½ dl | korppujauhoja |
1 | muna |
1 | chilipalko pienittynä |
½ -1 tl | mustapippuria |
½ -1 tl | papprikajauhetta |
½ -1 tl | valkosipulijauhetta |
suolakurkkua,paprikaa,sinihomejuustoa pilkottuina |
Ohje
sekota murekkeen aineet ja levitä se märän leivinpaperin päälle n.½ sentin paksuiseksi levyksi
alalaitaan täytteet ja rullaa paperin avulla rullaksi ja kieräytä paperinpäälle pellille
tasottele päät käsin jottei täyte pursua ulos
uuniin 200 astetta ja noin 45 min