Vempula123
Raaka-aineet
| 100 g | Voita |
| 2,5 dl | Vehnäjauhoja |
| 2 rkl | Kylmää vettä |
| 2 kpl | Kananmunia |
| 1 dl | Kuohukermaa/ruokakermaa |
| 125 g | Motsarellaa |
| Noin 8 Kpl | Miniluumutomaatteja |
| 2,5 rkl | Vihreää pestoa |
Jaa resepti
Ohje
Pohja: Uuni: 200°
Nypi kädellä huoneenlämpöinen voi ja jauhot.
Lisää sekoittaen kylmä vesi.
Voitele vuoka ja taputtele taikina vuokaan tasaisesti.
Täyte:
Sekoita keskenään kananmunat, pesto ja kerma,
mausta halutessasi mustapippurilla ja suolalla.
Siivuta motsarella pala ja pilko miniluumutomaatit puoliksi.
Aseta motsarella palat vuokaan taikinan päälle tasaisesti ja
kaada kermaseos päälle.
Asettele tomaatit nätisti kermaseoksen päälle.
Halutessasi voit laittaa päälle vähäsen juustoraastetta.
Laita vuoka uuniin keskitasolle 200° ja noin 20 minuuttia.
Ja nauti😋😋!
