Miij-
Raaka-aineet
| 300 g | raakaa pastaa (cappelli) |
| 2 tlk | tonnikalaa öljyssä |
| 100-150 g | juustoraastetta (esim mozzarella) |
| 150 g | purjoviipaleita |
| 3 dl | ruokakermaa |
| 1-2 dl | vaaleaa maizena suurustetta |
| 1,5 | kalaliemikuutio |
| 0,5 | kasvisliemikuutio |
| 1 rkl | sitruunamehua |
| 1,5 tl | valkosipulijauhetta/-rouhetta |
| 1,5 tl | tilliä |
| 1 tl | sokeria |
| 1 tl | sitruunapippuria |
| 1 tl | kalamaustetta |
| 0,5 tl | kurkumaa |
| 12 dl | vettä |
Jaa resepti
Ohje
Laita vesi kiehumaan, ja lisää liemikuutiot, mausteet ja purjo. Anna kiehua hetki. Suurusta maizenalla sopivaksi (peruskastikkeen paksuiseksi). Lisää valutettu tonnikala ja kerma. Kiehauta.
Levitä ison vuuan pohjalle raaka pasta ja suurin osa juustoraasteesta. Kaada kastike päälle ja sekoita varovasti tasaiseksi. Ripottele loput juustot pinnalle.
Kypsennä uunissa 180 asteessa 25-30min kunnes pinnalla hyvä väri. Uunista tultua kuuluu olla vielä löysää. Anna vetäytyä 30 min ennen tarjoilua.
