peetu1
Raaka-aineet
| 800 G | possunfilettä |
| 3 RKL | öljyä |
| 2 | sipulia |
| 2-3 | hapahkoa omenaa |
| soijakastiketta | |
| mustapippuria | |
| suolaa |
Jaa resepti
Ohje
HIERO HUONEENLÄMPÖISEN LIHAN PINTAAN SUOLAA JA PIPPURIA. KUUMENNA ÖLJY PANNULLA JA KÄÄNTELE LIHAA SIINÄ. PIENENNÄ AIVAN PIENELLE JA KÄÄNTELE LIHAA HILJAA VIELÄ 15-20MIN, TAI KUNNES SE TUNTUU KYPSÄLTÄ. LAITA LIHA FOLIOON JA PIDÄ LÄMPIMÄSSÄ UUNISSA (100ASTETTA)
LEIKKAA SIPULI OHUIKSI RENKAIKSI. POISTA OMENISTA SIEMENKODAT JA LEIKKAA VIIPALEIKSI. KUULLOTA SIPULIT JA OMENALOHKOT PANNULLA ÖLJYSSÄ MIEDOLLA LÄMMÖLLÄ N.10MIN. JA MAUSTA SOIJAKASTIKEELLA.
LEIKKAA FILE VIIPALEIKSI JA NOSTA NE TARJOILUASTIAAN. NOSTELE PEHMEÄKSI HAUTUNEET SIPULIT JA OMENALOHKOT LIHAN YMPÄRILLE.
