Pallonivel
Raaka-aineet
| 800 g | perunoita |
| 1 tl | valkosipulirouhetta (n. 20 pyöräytystä myllystä) |
| 1 tl | suolaa |
| 4 dl | ruokakermaa (10%) |
| 2 dl | vettä |
Jaa resepti
Ohje
Laita uuni lämpenemään 180 °C.
Kuori ja viipaloi perunat.
Levitä perunat laakeaan uunivuokaan ja mausta valkosipulilla ja suolalla.
Kaada ruokakerma ja vesi joukkoon ja sekoita hyvin.
Laita vuoka uuniin 40 minuutiksi. Perunoita ei tarvitse peittää tai sekoitella välillä.
Tämän jälkeen sammuta uuni, mutta anna perunoiden muhia uunissa vielä 20 minuuttia.
