aromaticum
Raaka-aineet
| Pohja | |
|---|---|
| 3/4 dl | sokeria |
| 100 g | voita |
| 1 | kananmuna |
| 2 dl | vehnäjauhoja |
| 1 tl | leivinjauhetta |
| Täyte | |
| 1 dl | sokeria |
| 2 tl | vaniljasokeria |
| 2 | isoa kananmunaa |
| 200 g | appelsiini-tuorejuusto (Valio) |
| 1 prk | kermaviiliä |
| puolikkaan | sitruunan mehu |
| 1 rkl | maissitärkkelystä |
| Koristeluun | |
| kuivatettuja appelsiinin viipaleita | |
Jaa resepti
Ohje
Vaahdota voi ja sokeri. Lisää kananmuna joukkoon, vatkaten. Lisää vehnäjauhot ja leivinjauhe. Painele taikina korppujauhoilla vuoratun irtopohjavuoan (23cm) pohjalle ja reunoille.
Vatkaa sokerit ja kanamunat kuohkeaksi vaahdoksi. Lisää joukkoon kaikki muut täytteen aineet, sekoita kunnolla sekaisin. Kaada seos pohjan päälle.
Paista 175 asteessa noin 45 minuuttia.
Anna jäähtyä kunnolla ennen tarjoilua. Tarjoile mieluiten kylmänä.
