satupee
Raaka-aineet
| 1,2 kg | Kanan jauhelihaa |
| 2-3 rkl | Aromisuolaa tai tavallista suolaa |
| 1 rkl | Mustapippuria |
| 1 rkl | Paprikajauhetta |
| 1 rkl | Chilijauhetta |
| 2 rkl | Sipulijauhetta |
Jaa resepti
Ohje
Laita jauheliha kulhoon.
Lisää lihan joukkoon kaikki mausteet.
Vaivaa taikinaa hetki, jotta mausteet sekoittuvat
Kaada taikina folion päälle ja muotoile pötköksi. Rullaa taikina tiukasti folion sisälle. Käytä mielellään kaksi kerrosta foliota.
Paista 125 asteessa 2h. Jäähdytä kunnolla ja tämän jälkeen leikkaa lihasta ohuita suikaleita juustohöylällä tai terävällä veitsellä.
Paista lihaa pannulla ennen tarjoilua.
Tarjoile lohkoperunoiden/ranskalaisten tai riisin kanssa sekä salaatin. Salaatinkastikkeen sekä kebabkastikkeen ohjeen linkitin tähän 😊
