oatcakie
Raaka-aineet
| Kuivat aineet | |
|---|---|
| 350 g | kaurahiutaleita |
| 50 g | heraproteiinia (maustamaton tai vanilja) |
| 2 tl | leivinjauhetta |
| Märät aineet | |
| 3 kpl | banaania |
| 2 kpl | munia |
| 200 g | taateleita |
| 6 dl | vettä |
| 1 tl | vaniljauutetta |
| Lisäksi | |
| 200 g | pakastemustikoita |
Jaa resepti
Ohje
Suositusvälineet: 2 Kulhoa, vaaka, sauvasekoitin, irtopohjavuoka, sekoituslasta
1) Sekoita kuivat aineet keskenään.
2) Sekoita märät aineet keskenään ja muhenna sauvasekoittimella haluttuun koostumukseen.
3) Yhdistä kuiviin aineisiin, sekoita joukkoon mustikat ja kaada irtopohjavuokaan.
4) Laita uuniin 45min @ 175C.
Tietoa ja vinkkejä:
Kehitin tämän reseptin helpoksi kaurapuuron vaihtoehdoksi. Reseptiä voi muokata melko vapaasti ilman, että kakun koostumus kärsii.
Heraproteiinin ja vaniljauutteen voi halutessaan jättää pois. Taateleiden sijaan voi käyttää myös suklaarouhetta, ja kakkuun voi lisätä makeutta joko siirapilla tai makeutusaineella.
Itse olen syönyt tällä reseptillä tehtyjä kakkuja jo vuosikaudet vaniljarahkan kanssa aamupalaksi tai vaikka ruokana.
Muokattu 09/2024
