Mustikka
Raaka-aineet
| 100 g | margariinia tai voita |
| 0,5 dl | sokeria |
| 1 | kananmuna |
| 1 dl | kaurahiutaleita |
| 1,5 dl | vehnäjauhoja |
| 1 tl | vaniljasokeria |
| 1 tl | leivinjauhetta |
| omenoita | |
| 0,5 dl | madeiraa, sherryä tai rommia |
| 0,5 dl | hillosokeria |
Jaa resepti
Ohje
Kuori ja viipaloi omenat kulhoon. Kaada päälle sokeri ja alkoholi. Sekoita ja anna seistä seuraavaan päivään huoneen lämmössä. Sekoittele välillä.
Vaahdota pehmeä rasva ja sokeri. Lisää muna ja vaahdota lisää. Lisää kulhoon jauhot, leivinjauhe ja vaniljasokeri ja sekoita tasaiseksi.
Levitä taikina vuokaan ja järjestele omenaviipaleet kauniisti päälle. Niitä saa olla runsaasti.
Paista piirakkaa 200 asteessa noin 25-30 minuuttia.
Tarjoile haaleana vaniljajäätelön tai kermavaahtonokareen kanssa.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti