naija
Raaka-aineet
| Kalkkunan maksaa | |
| n ½ pakettia pekoonia | |
| pieni sipulu | |
| valkopippuria, tinjamia, rakuunaa, | |
| suolaa, sokeria, rusinoita | |
| kanamuna | |
| valeaa leipää + kermaa | |
| rommia |
Jaa resepti
Ohje
Pilko pekooni ja sipulit pieniksi. Ruskista pannulla pekoonit ja kullota sipuuli.
Pilko myös maksa pienemmäksi. Pilko vaalealeipä ja kaada kerma päälle. Kun on leipä pehmentynyt niin lisää tehosekoittajaan ja samalla pistä kaikki muutkin aineet ja aja tasaiseksi. Kun massa on tasainen niin jos haluat voi vielä pistää siivilänläpi (pareeraa) ja sitten lisää rommi, tai mitä haluat.
Voitele sopiva astia ja kaada massa siihen. Ota isompi astia ja laita lämmintä vettä siihen. Sitten pistät massan sisältävän astian siihen veteen.. Laita folio vuan päälle. Pistä uuniin 175 asteeseen n 25 - 40 min.
Onta uunista ja anna jäähtyä.
Voit tehdä kiilteen pasteijan päälle esim mustaviinimarja, karpalo, lakka ihan mistä tykkäät.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti