pimpula85
Raaka-aineet
| Lettutaikina: | |
|---|---|
| 6 dl | maitoa |
| 2 kpl | kanamunia |
| 1 tl | suolaa |
| 2 tl | sokeria |
| 3 dl | vehnäjauhoja |
| 3 rkl | öljyä tai sulatettua margariinia/voita |
| Täyte: | |
| 1 dl | riisiä |
| 1 kpl | isoja sipuleita |
| 400 g | jauhelihaa |
| 1 pss | burrito spice mix mausteseosta |
| ripaus suolaa | |
| ripaus mustapippuri rouhetta | |
| päälle juustoraastetta | |
Jaa resepti
Ohje
Laita riisi kiehumaan pakkauksen ohjeen mukaisesti.
Valmista lettutaikina turpoamaan.
Pilko sipuli ja paista sipulisilppu jauhelihan kanssa paistinpannulla.
Sekoita jauhelihan joukkoon kypsä riisi + mausteet.
Paista letut tavallisella paistinpannulla ja laita täytettä keskelle, kääri rullalle tai tee "paketti" letuista uunipellille leivinpaperin päälle.
Ripottele lettujen päälle juustoraastetta ja anna olla uunissa 175 asteessa kunnes juusto on sulanut.
