Raaka-aineet
3 dl | kaurahiutaleita |
3 dl | vehnäjauhoa |
3 dl | creme fraicea |
½ tl | ruususuolaa (muukin suola käy) |
2 rkl | tummaa siirappia |
2 tl | leivinjauhetta |
2-3 rkl | sulatettua voita (öljykin käy) |
Tarvittaessa: | |
---|---|
pieni loraus | kaurajuomaa (muukin neste käy), jos taikina tuntuu liian paksulta. |
Ohje
Laita uuni kuumenemaan 225 asteeseen ja ota kaikki tarvittava esille.
Sulata voi mikrossa.
Mittaa kaikki ainekset kulhoon ja sekoita kunnes kaikki on kunnolla sekaisin. Jos tuntuu liian paksulta, lorauta ihan hieman nestettä sekaan. HUOM: Taikinan kuuluu olla suht paksua, joten älä turhaan lisää kuitenkaan vaan arvioi onko oikeasti tarvetta.
Nostele pellille yhdeksän kakkusta ja ripottele jauhoa päälle. Taputtele tasaiseksi, pistele haarukalla ja ovat valmiina uuniin. Paista uunista riippuen keskitasolla noin.10 minuuttia.
Parhaita ovat heti lämpimänä ihan pelkän voin/margariinin kanssa nautittuna!
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti